BORDERIES N°1

LA LONGUE HISTOIRE VITICOLE DU DOMAINE DES BESSONS A COMMENCÉ EN 1850. SITUE À MIGRON, AU CŒUR DE LA RÉGION DE COGNAC, IL S'ÉTEND SUR SOIXANTE-CINQ HECTARES, DONT DOUZE EN GRANDE CHAMPAGNE, A GENSAC-LA-PALLUE. GARDIENS DES ANCIENNES TRADITIONS, LES VIGNERONS DE CE DOMAINE TRANSMETTENT UN SAVOIR-FAIRE ANCESTRAL DANS L'ART DE L'ÉLABORATION DU COGNAC DEPUIS DES GÉNÉRATIONS. CET EXCEPTIONNEL BORDERIES EST UN HÉRITAGE FAMILIAL. ÉLEVÉ SIX DÉCENNIES DANS SON FÛT D'ORIGINE, AU SEIN D'UN CHAI HUMIDE, IL EST DEVENU AINSI L'UN DES JOYAUX DE NOTRE COLLECTION.

AFFICHANT UNE ROBE AMBRÉE AUX REFLETS ACAJOU, LE BOUQUET SE RÉVÈLE INTENSE ET ENVOÛTANT. DES NOTES BOISÉS PARFAITEMENT FONDUES SE MÊLENT AU CHOCOLAT, À LA TRUFFE ET AU CUIR PATINE, POUR COMPOSER UN NECTAR RICHE ET HARMONIEUX. LA FINALE, LONGUE ET SOYEUSE, DÉVOILE DES AROMES DE CERISES NOIRES CONFITES ET UN RANCIO RAFFINE ET PERSISTANT.